Haft texten rullande i huvudet på repeat ett tag nu

Så nu blir det filmtajm :)

[kör:]
Gör plats för Prins Ali!
Gör plats för Prins Ali!

[Anden:]
Hej, flytta dig
Vi har fint besök
Hej, du, undan nu
Skingra dam och rök
Och kom och var först med att se vår nye prins!
Se hit, han är här
Fanfar och trumpet
Han kommer att bli populär!

Prins Ali, nu bugar vi, Aliababa
Se hans dräkt, visa respekt
Gå ner på knä
Så varje herre och dam
Säg nu ert söndags salaam
Kom fram och möt denna helt otrolige man

Prins Ali, vilken magi, Aliababa
Han är bäst, stark som en häst
Här kommer han
Han mötte ett gäng på sin färd
Ja hundratals skurkar med svärd
Han är berömmelsen värd
Vår prins Ali

[Kör:]
Han har fyrtio lass med juveler
[Anden:]
- Är dom inte ljuvliga dom där? [Kör:]
Och se påfåglar, minst femtitre
[Anden:]
- Underbart Kjell, framför allt kören! [Kör:]
Se exotiska djur och kameler
Vad är det månntro?
Har han ett zoo?
Nej ett toppklass menageri

[Anden:]
Prince Ali, vilken magi, Aliababa
Vilken man, såna som han
Står alltid fram
Kom närmare så får ni se
Åh vilken dag detta är
Vår hyllning vill vi nu ge till prins Ali

[Kör:]
Han har hundra små persiska apor
Det är gratis att se som du ser
Han har slavar, betjänter runtom sig
Som följer hans spår, vart han än går
Och dom lyder hans minsta vink
Som han ger, vad än sker

[Anden:]
Prins Ali, lycklig och fri, Aliababa
Är prinsessan lika vacker som man hört?
Gott folk, det är därför som
Han nu så storslaget kom

[Kör:]
Med elefanterna, lamor vi ser
Lejon, björnar och brassband och mer
Och fakirer i en rad
Kockar, bagare, som i en fantasi
Gör plats
för prins Ali! 

Texten är härifrån.

Åsas frallor

Det första brödet jag provade att baka när jag uteslöt vetemjöl var Åsas frallor - recept från Nosugaradded.se.

Första gången följde jag receptet rakt av och det blev jättegoda frallor. Här med skalat sesamfrö på. Lite längre ner har jag skrivit vad jag har lagt till i receptet för att få dem om möjligt ännu godare :)

För 6 st behöver du:
50 g smör
2 ägg
2 dl rysk yoghurt
0,75 tsk salt
2 tsk bakpulver
2 dl mandelmjöl
1 dl pofiber
2 msk fiberhusk
Något att strö ovanpå, tex vallmo-, solros-, pumpa- eller sesamfrön.

Vispa ihop ägg, rumsvarmt smör, yoghurt, salt och bakpulver. Häll i och blanda samman med resten av ingredienserna. Låt stå ca 10 minuter så att degen blir fast. Rulla till 6 bollar och lägg dem på bakplåtspapper på en plåt. Strö på frön.
Grädda i 175 grader i ca 20 minuter, eller tills de fått fin färg.

-------------------------------------

När jag gjort dem ett par gånger, och då oftast dubbel sats (eftersom de går åt så fort!) med varmluftsugn, provade jag att istället för frön, lägga en ostskiva ovanpå varje fralla innan jag stoppade dem i ugnen - mums! Dessutom har jag kommit på att om man smälter smöret istället för att bara låta det bli rumsvarmt så blir frallorna större!

Ett annat test var att ha i naturella pumpakärnor och krossade valnötter. Hur gott som helst!

Syrran hade haft krossat linfrö i sina, så i förmiddags bakade jag en dubbel sats igen. Den här gången med ½ dl krossat linfrö, 1 dryg dl valnötter som jag bryter sönder och ca 3/4 dl naturella pumpakärnor. De går jättebra att frysa in!

Jag är frisk, jag är frisk, jag är FRISK!

Det blev en lång och rask morgonpromenad med Alfons, på drygt en timme. Trögt i början, men när jag kommit igång blev benen pigga och travade på av sig själva. När jag kom hem bakade jag Åsas frallor och när de höll på att svalna under bakduk såg soffan extremt skön ut. Jag la mig pladask och somnade. Vaknade halvfrusen och trött. Jag har inte alls lust att bli förkyld, men det skulle inte förvåna mig om jag blir det :( Stoppade i mig en kiwi, 6 esberitox och en hutt Kan Jang och skrotade tanken på att gå och gymma...

Även om jag idag blev extremt trött och känner mig konstig i kroppen förärades vallokalen med min närvaro - såklart! Röstat - check. Nu dricker jag en kopp te med ingefära och citron och håller tummarna att jag håller mig frisk.

Oopsies

Nu när jag inte längre äter vetemjöl blir jag ju ändå sugen på bröd ibland. Oopsies är ett alternativ. De kanske inte är något för dig som inte gillar ägg, eftersom de har en tydlig äggsmak, men prova gärna! Liknar inget annat jag har ätit förut.

Såhär blev de första gången jag provade. Tror att jag tog ut dem lite för tidigt ur ugnen och dessutom provade jag varianten med fiberhusk och bakpulver i eftersom de skulle bli mer brödlika då. Jag vet inte det jag. Mina blev bara fluffigt pösiga och svåra att breda smör på...

Nästa gång provade jag utan fiberhusk och bakpulver och fick till en, vad jag tycker, bättre konsistens och plattare form, men fortfarande lätta och fluffiga:

7-8 stycken bröd

3 ägg

100 gram philadelphiaost

en nypa salt

1/8 tsk vinäger (jag använde det jag hade hemma, dvs. vitvinsvinäger, men jag kan tänka mig att andra vinägersorter funkar också)

(för lite brödigare konsistens: ½ msk fiberhusk + 1 tsk bakpulver)

eventuellt vallmofrön eller sesamfrön

Sätt ugnen på 150 grader.

Knäck äggen och separera vitor och gulor.

Vispa vitorna hårt med vinäger och salt. Du ska kunna vända bunken upp-och-ned utan att äggvitorna rinner ur.

Vispa gulor och färskost (ev. med fiberhusk och bakpulver) så det blir slätt och vänd sedan försiktigt ner äggsmeten i vitorna så att pösigheten du vispat upp i äggvitorna inte försvinner. Det gör ingenting om smeten inte blir slät.

Klicka ut på ugnsplåt med bakplåtspapper. Strö eventuellt frön ovanpå.

Grädda i 25 minuter.

När de är färdiggräddade och har svalnat kan du lägga dem i en påse, med bakplåtspapper mellan varje så att de inte fastnar ihop. Stoppa i frysen - om det blir några kvar efter provsmakningen ;)

Receptet kommer från bloggen 56kilo.se där du även hittar andra spännande lågkolhydrats-recept.

Nu åker det ut!

Icas pesto basilika som innehåller majsstärkelse och fruktos (och dessutom citronsyra E330), och Icas pesto tomat med fruktos som stått i kylskåpet i evigheter åkte idag i soporna. Fruktos hit och dit i alla möjliga och omöjliga matvaror - vad ska det vara bra för? Grrr... Jag vet varför. Retorisk irriterad fråga bara. En trigger för mig. Jag vill inte ha. UT!

------------------------------------------------------

Ååååå, den här vill jag köpa! Inga konstiga tillsatser här inte :)

Tomatpuré*(34%), extra virgin olivolja*(25%), torkade tomater*(18%), basilika*(7%), parmigiano reggiano*(5%), cashewnötter*(4%),pecorino*(1,5%), pinjenötter*, äpplevinäger*, vitlök*, salt

* = KRAV, ** = EU-ekologisk

Och den här ska jag köpa istället, utan en massa konstiga tillsatser. Om jag bara hittar den, för på ICA här hemma finns den då inte... 

Basilika**(37%), extra virgin olivolja**(26%), valnötter**(15%), cashewnötter**(11%), pecorinoost**(5%), pinjenötter**(3%), parmigiano reggiano**(2%), havssalt, vitlök**

** = EU-ekologisk

Tre timmar!

Gissa vem som fick en tidig julklapp i år?

Syrran såg så exalterad ut för typ en vecka sedan när hon frågade mig om jag ville ha min julklapp redan nu. Öööh, har vi börjat med julklappar igen, var min kommentar. Ja, ok? :) Den skulle komma om några dagar. Jag hade absolut ingen aning alls om vad det kunde vara.

Hon knackade på för ett tag sedan, med ett stort leende, och överlämnade ett paket. Jag fattade fortfarande ingenting.

OOOOOIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!! :D

När jag var liten och hade fått julklappspengar så att det räckte, skickade jag min mamma (när hon ändå skulle in till stan) att köpa ett Nintendo, precis ett sånt som mina yngre kusiner hade. Jag väntade och väntade och så kom hon tillbaka - med ett SUPER-Nintendo... Jag blev så besviken! Det var ju inte det jag skulle ha... :( Mamma blev rätt snopen. Men det var snarare så att mina kusiner blev avundsjuka eftersom jag hade fått ett mycket bättre och nyare spel än vad de hade, det fattade ju inte jag först. Hahaha! Så mamma behövde aldrig åka tillbaka och byta :)

Ett antal år senare ville min syrra låna konsolen och sedan såg jag aldrig mer röken av den... Den hade visst lånats vidare och sedan spårlöst försvunnit... Klart att jag blev sur, men sedan tänkte jag inte mer på det. Åren gick och jag har väl tänkt på det nån gång då och då att det vore roligt att spela igen. Jag och syrran började nyligen prata om tv-spel och kom in på historien med det borttappade SuperNintendot och hon nämnde då lite ångerfullt att hon kanske borde ha köpt ett nytt till mig. Vet inte riktigt hur min hjärna är kopplad, för kort därefter glömde jag bort det igen!

Tack, tack, tack! :D

Fast jag måste köpa mig en adapter för att det ska funka att koppla in det i TV:n. Misstänker att det är en sån här:

Men när jag har skaffat en sådan, ska jag SPEEEEELA!!!